Il Gambero Rosso inh Loredana Rezensionen
Hervorragende Qualität und sehr leckere Fisch Gerichte. Sehr empfehlenswert ist die Fischplatte sowie der absolute Hammer Insalata Gambero Rosso. So einen Salat habe ich noch nie gesehen, absolute frische Qualität und reichlich Fisch für einen Salatteller. Leider wohnen wir zu weit entfernt um öfter hierher zu fahren. Wir werden es aber trotzdem versuchen immer wieder zu kommen! Wir wünschen weiterhin viel Erfolg ????
Also bis kurz vor der Hauptspeise hätte ich hier satte 5 von 5 Sternen gegeben. Wir saßen bei bestem Wetter draußen an einem tollen Tisch mit 6 Personen und wurden super freundlich begrüßt und bedient. Die Getränke kamen zügig, der Aperol war sehr lecker und die Vorspeisenplatte war absolut fantastisch! So gutes und frisches Essen, Muscheln, Mozzarella, Sardellen, Garnelen… alles top. Als Hauptspeise hatte ich Carbonara bestellt und die Frage ob das mit Sahne zubereitet wird wollte die Kellnerin den Koch fragen. Wurde dann leider aber nicht geklärt. Denn was dann kam hatte mit einer Carbonara leider wenig zu tun. Ich kann nicht sagen ob der Speck Guanciale oder Pancetta war, aber er war definitiv zu kross bzw. fast schwarz. Noch dazu war alles komplett flüssig und hatte den Anschein, als wäre da viel zu viel Nudelwasser gekippt worden. Und von Pecorino oder Parmesan habe ich leider auch nichts geschmeckt. Und abschließend war auch der Service sehr langsam und unsere Teller standen sehr lange auf dem Tisch und nach Dessert wurde auch nicht gefragt. Sehr schade, denn das Potenzial war wirklich riesig.
Wir waren zu viert an einem Samstagabend hier und haben spontan einen Tisch bekommen. Die Speisen sind wirklich ausgezeichnet und haben uns überrascht. Allerdings mussten wir über eine Stunde auf die Vorspeise warten. Das ist entschieden zu lang. Vielleicht ist die lange Wartezeit nur eine Momentaufnahme, weil jemand im Service ausgefallen ist. Man hätte sich aber zumindest entschuldigen können, dann wäre alles zu unserer Zufriedenheit gewesen. Insgesamt ein guter Durchschnittsitaliener.
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